Frühstück von 9 - 11 Uhr, unser täglich wechselndes Mittagsangebot von 11:15 bis 14 Uhr oder Kaffee oder Cappuccino am Nachmittag - im NOMAD wird man jederzeit glücklich.

Täglich bieten wir eine feine Auswahl an Speisen und Getränken. Besonderen Wert legen wir auf eine nachhaltige Verwertungskette. Wir verwenden überwiegend regionale Zutaten der Saison und bereiten diese jeden Tag frisch zu.

Lunch I 11 - 14 Uhr

17.06-21.06.2024
Montag

Coq au Vin - sanft geschmortes Hühnchen in Rotwein-Dijonsenf-Sauce I Wurzelgemüse I Fritten & Salat

125
Dienstag

Pasta Tonno à la NOMAD - Pasta in Cremiger Thunfisch-Sauce mit Chili I Kapern I Kräuter & Grana Padano

110
Mittwoch

Thai-Hackbällchen in Gemüse-Teriyaki-Kokos-Sauce I Mie Nudeln I Koriander & Sesam

125
Donnerstag

Kasselerbraten „Virginia Style” in Honig-Pfeffer-Mantel I kräftige Pfefferjus I Gemüse-Spätzle & Salat

125
Freitag

Tikka Masala Champignons mit würzigen Tomatensauce I Ingwer I Kurkumareis & Kräuter

110

Frühstück

Greek Blueberry Honey

Joghurt I Blaubeeren I Honig I Granola I Haselnüsse I Walnüsse
vegane Option mit Hafermilch +1,0 €

100
Sunshine Mango

Banane I Mango I Chiasamen I Granola
vegane Option mit Hafermilch + 1,0 €

100
Special NOMAD Bowl

Rührei I Parmaschinken I Bread I Dip I Little Greek Bowl I Little Pancake

175
Ei- Benedikt NOMAD

3 pochierte Eier I Bread I Tomate I Parmaschinken I Trüffel- Hollandaise I Grünes

125
Shakshuka (veggie)

Orientalisches Tomaten Paprika Ragout I 3 pochierte Eier I Bread I Harissa I Sesam

135
Burrata Caprese Bread

Bread I Burrata I Tomate I Chipotle Majo I Pesto I Sesam I Grünzeug

  • 2 Spiegeleier mit Sesam 3,5 €
125
Lax Bröd

Bread I 2 Spiegeleier mit Sesam I geräucherter Lachs I Honig Senf Majo I Dill I Grünzeug

145
Kichererbsen Shakshuka

Orientalisches Tomaten Paprika Ragout I NOMAD Bread I Kichererbsen I Harissa (vegan)

115
NOMAD Weizen Tacos

gebackener Taco I Rührei I Cheddar I Grünzeug I Dip (veggie)
+Kochschinken 2.5 I +Parmaschinken 3.0
+Bacon 3.0 I +Räucherlachs 4.5

115
Pancakes Berry meets Granola

5 Pancakes I Pistazie I Blaubeeren I Joghurt I Banane I Granola (veggie)

115

Salate

Grilled Vegi

Gemüsemix I gegrilltes Gemüse I Oliven I Parmesan

85
Greek Classik

Gemüsemix I Hirtenkäse I Oliven

85
Chicken Ceasar

Gemüsemix I Grana Padano I Hünchenbrustfilet

85
Chicken Fitness

Gemüsemix I Gouda I Ei I Nussmix I Hühnchenbrustfilet

99
Provenzialische Kartoffeln

Gemüsemix I Drillingskartoffeln I Oliven I Aioli

85
Ocean Royal

Gemüsemix I Thunfisch I Ei

95

Suppen

Tomatensuppe

mit Feta I NOMAD Bread

75
Kartoffelsuppe

gebratene Würstchen I NOMAD Bread
Optional: Veggie 7,5 €

85
Linsensuppe

Kassler I NOMAD Bread

75

Drinks

Café Créme
20
Espresso
18
Latte Macchiato
35
Espresso Macchiato
28
Cappuccino
35
Flath White
35
Ronnefeldt Tea

Green Tea I Black Tea I Fruits of Joy I Mindful Mint I Mountain High

30
Oatly Hafermilch

Cappuccino, Cafe Latte & Chai Latte auch mit Hafermilch möglich

10

Opening Hours

Montag - Freitag
9 - 15

Private Dining

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09120 Chemnitz

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